カテゴリ ミネラル

コバルトが豊富な食品
ミネラル

コバルトが豊富な食品

栄養素の観点から食事を検討する場合、コバルトを思い出す人はほとんどいません。健康に重要な微量元素のトップリストに来るとき、彼らはこの要素についてめったに語りません。実際、このミネラルは体に多くの利点をもたらしますが。また、コバルト(Co)などの元素の役割についてさらに学習すると、適切な栄養の考え方と、人間にとって最も重要な物質のリストを考え直す必要がある場合があります。

続きを読みます
ミネラル

シリコンが豊富な食品

シリコンは必須のミネラルであり、骨および結合組織の構造成分です。微量元素は、筋骨格系の柔軟性を維持する上で最も重要な役割を果たし、血管の弾力性を高め、皮膚、髪、爪の機能状態を改善し、脂質代謝を正常化し、神経インパルスの伝達を加速します。
続きを読みます
鉱物

マグネシウムが豊富な食品

マグネシウムは、生物の主要な構造要素であり、動物や人間の骨組織に不可欠な成分であり、植物の緑色色素(クロロフィル)でもあります。ミネラルは、脂質、タンパク質、栄養素の吸収に関与する350以上の酵素の働きを活性化します。体重70キログラムの成人の体内では、20〜30グラムのマグネシウムが濃縮されています。骨格の骨に60%、細胞と組織に40%、細胞間スペースに1%です。
続きを読みます
ミネラル

コバルトが豊富な食品

栄養素の観点から食事を検討する場合、コバルトを思い出す人はほとんどいません。健康に重要な微量元素のトップリストに来るとき、彼らはこの要素についてめったに語りません。実際、このミネラルは体に多くの利点をもたらしますが。また、コバルト(Co)などの元素の役割についてさらに学習すると、適切な栄養の考え方と、人間にとって最も重要な物質のリストを考え直す必要がある場合があります。
続きを読みます
鉱物

亜鉛が豊富な食品

亜鉛は、タンパク質、脂肪、炭水化物の完全な分解、細胞の遺伝物質の形成、および核酸の代謝に必要な、酵素、タンパク質、細胞受容体、生体膜の構造成分である必須微量元素です。ミネラルの言及は、スイスの錬金術師Kの作品で最初に発見されました。
続きを読みます
鉱物

モリブデンが豊富な食品

モリブデンは、脳の灰白質、味覚、匂い、視力、およびすべての組織、人体の器官に存在するミネラルです。ギリシャ語の要素の名前は「鉛」を意味します。これは、モリブデンが長い間この金属と混同されてきたという事実によるものです。この化合物は、外観がグラファイトに似ており、特徴的な鉛光沢を有する鉱物であるモリブデン酸塩から抽出されます。
続きを読みます
鉱物

カルシウムが豊富な食品

カルシウムは重要なマクロセルであり、その存在下では300を超える生化学反応が人体で発生します。ミネラルは、骨組織の構築と強化に重要な役割を果たし、血液凝固、心筋収縮性、骨格筋の正常化、興奮反応と脳の抑制、特定の酵素の活性の調整のバランスを取り戻します。
続きを読みます
ミネラル

ニッケルが豊富な食品

ニッケルは、造血(赤血球生成)および酸化還元プロセスに関与する微量元素であり、組織細胞に酸素を供給します。この物質は1751年に発見され、D.I。の周期システムの28番目の場所を占めています。シンボル「Ni」の下のメンデレーエフ。化合物は赤血球の一部であり、アドレナリンの効果を低下させ、神経系に有益な鎮静効果があります。
続きを読みます
鉱物

臭素が豊富な食品

臭素(ギリシャ語で「ブロモ」とは「悪臭」を意味します)は、阻害のプロセスを強化することにより、中枢神経系に鎮静効果をもたらす微量元素です。この化合物はハロゲンに属し、特有の不快な臭いを伴う赤茶色の液体です。臭素は1826年にフランスの化学者Aによって地中海の塩産業のブラインの研究中に発見されました。
続きを読みます
鉱物

セレンが豊富な食品

セレン(ギリシャ語で「Moon」という意味)は、1817年にスウェーデンの鉱物学者Jens Jakob Berzeliusによって発見された、若者、活動、生産性の微量元素です。テルル、ポロニウム、酸素、硫黄とともに、カルコゲンに属します。当初、セレンは有毒で有毒な物質と考えられていましたが、癌に抵抗する能力が発見された後、この元素は奇跡的な治癒剤の栄光を勝ち取りました。
続きを読みます
鉱物

塩素が豊富な食品

塩素は、人体における水塩代謝の最も重要なマクロ要素です。健康な人では、化合物は体のほぼすべての細胞に見られますが、最高濃度は皮膚、細胞間液、骨組織、血液、リンパ液に集中しています。酸と塩基のバランスを調節することに加えて、塩素は各細胞内の浸透圧バランスの維持に関与しています。
続きを読みます
ミネラル

硫黄が豊富な食品

「硫黄」という言葉はどのような関連を引き起こしますか?ほとんどは腐った卵、火、マッチを持っています。一方、このミネラルは人体の重要な場所を占めていますが、その機能は一見すると他の有益な物質ほど目立ちません。硫黄は、たとえば骨や歯を形成するカルシウムのように、体を形作りません。
続きを読みます
鉱物

カリウムが豊富な食品

カリウム(K)は、ほとんどすべての食品に含まれるミネラルの1つです。野菜、特に緑の葉野菜、およびバナナは、このマクロ要素の最も有名なソースです。カリウム不足は心臓の働きに影響を与え、慢性疲労を引き起こします。しかし、最も興味深いのは、脳の細胞に作用するこのミネラルが満足感と幸福感を引き起こすことです。
続きを読みます
ミネラル

ヨウ素が豊富な食品

ヨウ素は、甲状腺の完全な機能、子供の体の成長と発達、心筋の正しい収縮性、および健康な神経系と免疫系の維持に必要な「普遍的な」微量元素です。毎日のメニューのミネラル欠乏はホルモンの機能不全を引き起こし、これは内分泌器官を含む内分泌腺の機能不全につながります。
続きを読みます
鉱物

リンが豊富な食品

リン-ギリシャ語から翻訳された半金属は「発光性」を意味します。人体では、化合物は体重の1%を占め、85%が歯、骨組織に集中しています。女性の体内の元素の総含有量は400グラム、男性の体内では500-600です。リンは、哲学者の石を得るために、人間の尿が蒸発する過程で錬金術師のHamburg Hennig Brandによって1669年に最初に得られました。
続きを読みます
鉱物

鉄分の多い食品

鉄欠乏性貧血は、微量元素の不足によって引き起こされる最も一般的な病気です。最も影響を受けるのは、子供と出産可能年齢の女性です。このタイプの貧血は、食事中の鉄不足、深刻な失血後、またはビタミンC欠乏の結果として発症しますが、鉄欠乏性貧血とビタミンB12および葉酸の不十分な摂取による巨赤芽球性貧血を混同しないでください。
続きを読みます
鉱物

バナジウムが豊富な食品

おそらく、バナジウムまたはバナジウム(V)と呼ばれる化学元素を知っている人はほとんどいません。しかし、それは存在し、人間にとって重要な役割を果たします。これは、多くの重要な機能を実行するトレース要素に属します。特に、適切な代謝、健康な骨と歯の形成と成長を促進し、保護能力を高め、血液を浄化し、老化を遅らせます(他のミネラルと組み合わせて)。
続きを読みます
鉱物

ナトリウムが豊富な食品

ナトリウム(Na)の重要性を本当に知っている人はいますか?健康を維持する上で、この多量栄養素はどのような役割を果たしますか?食卓塩は40パーセントのナトリウムであり、他のミネラルとは異なり、顕著な心地よい味があります。体は水分バランスと血圧を調節する物質としてNaを必要とします。
続きを読みます
鉱物

主要栄養素

主要栄養素は、体にとって有用な物質であり、人間の毎日の基準は200 mgです。多量栄養素の欠乏は、代謝障害、ほとんどの臓器およびシステムの機能不全につながります。 sayingがある:私たちは私たちが食べるものです。しかし、もちろん、たとえば硫黄や塩素など、最後に食べたときに友人に尋ねると、見返りに驚きは避けられません。
続きを読みます
鉱物

ホウ素が豊富な食品

ホウ素は、人体にとって不可欠または不可欠な微量元素であり、D.I。の周期システムで5位を占めています。メンデレーエフ。この化合物は、カルシウム、リン、マグネシウムの代謝に関与し、健康な状態で骨を支え、筋肉を強化し、活力を改善し、閉経後骨粗鬆症を防ぎ、脳機能を改善します。
続きを読みます
鉱物

フッ化物が豊富な食品

フッ素(F)は、フッ化カルシウム、フッ化スズ、モノフルオロリン酸ナトリウム、フッ化ナトリウムの形で広く知られています。臭素、塩素、ヨウ素を含むハロゲン基の最も活性な元素の数に属します。自然界では単純な物質としては発生せず、1リットルの天然水には3〜12 mgのフッ化物が含まれています。
続きを読みます