カテゴリ デザートとお菓子

ズッキーニのジャム
デザートとお菓子

ズッキーニのジャム

ズッキーニのような植物の約8000年の歴史を知っている人はほとんどいません。彼の故郷はメキシコであり、インド人は色、形、サイズが異なる膨大な数の品種を飼育しました。ズッキーニは通常ピクルスやメインディッシュとして使用されるため、この野菜から驚くほどおいしい健康的なジャムが作れることに気づく人はさらに少なくなります。

続きを読みます
デザートとお菓子

ゼリー

ゼリーは、それがかなり長い間テーブルの上で出されていたという事実にもかかわらず、それは前世紀の60年代にだけその幅広い人気を獲得しました。今やそのようなゼラチンと他の粘性ベースの皿は、お菓子を作るための複雑なレシピに含まれているか、単に無駄のない食べ物です。準備の基本的なレシピを使って、誰もが無味無臭の一貫性に無味と芳香の風味を与えることができます。
続きを読みます
デザートとお菓子

マシュマロ

大人にも子供にも同じように愛され、役に立つ、人気のある国内のデザートの1つはマシュマロです。この製品は、14世紀にコロムナで製造されたレシピに基づいて初めて製造されました。僧侶はその当時奇跡的にリンゴを甘い雲に変えることができた繊細さの創造者になりました。
続きを読みます
デザートとお菓子

ハルヴァ

ハルヴァは有名なオリエンタルスウィートで、種子、ナッツ、砂糖から作られ、成分の混合物に発泡剤が作用します。イランはハルヴァの発祥の地と考えられており、最初にこの甘いものを調理しようとしました。ところで、アラビア語では、ハルヴァは甘さを意味します。
続きを読みます
デザートとお菓子

ワッフル

ワッフルは、その多様性と味で非常に多くに愛されている人気があり、準備が簡単なデザート皿です。初めてワッフルを作るというアイデアは、液体の生地から作られた新しいデザートをワッフルという言葉、つまり「ハニカム」と呼ぶドイツ人の手によるものでした。繊細さの歴史最初のワッフルは、中世に調理されたもので、通常のクッキーの一種としてのみ認識されていました。
続きを読みます
デザートとお菓子

マシュマロ

今日、店の棚にある膨大な種類のお菓子の中で、マシュマロは際立っています。問題は、栄養士が彼を他のグッズよりもずっと愛情深く扱っているということです。さらに、彼らはそれを確信しています-もちろん、控えめにだけ! -マシュマロは、工業生産のほとんど唯一の甘さであり、健康上の利点をもたらすことができます。
続きを読みます
デザートとお菓子

ローズヒップジャム

ローズヒップジャムは、北部と南部の両方で同じようによく成長するという事実にもかかわらず、依然として希少と考えられています。問題は、その地理的位置の特性ではなく、石の核を取り除く必要があるためのトラブルです。これを行わないと、グラスウールが誤って口に落ちることに関連して、舌の塊が刺されます。
続きを読みます
デザートとお菓子

シャーベット

シャーベット、彼はシャーベットです、彼はシャーベットです...この繊細さは多くの名前を持っているだけではありません - それは最も「多面的」であると主張するかもしれません。私たちのほとんどにとって、シャーベットはミルクベースの甘いファッジです。このデザートは「クリームソーセージ」とも呼ばれます。
続きを読みます
デザートとお菓子

キャラメル

キャラメルは菓子の中でも特別な場所を正当に主張できます。彼女の味は子供の頃から私たちに馴染みがありました。今日、キャラメルは独立した製品として使用できるだけでなく、さまざまなデザートやペストリーの一部としても使用できます。さらに、コーヒーやホットチョコレートに加えられ、多くのソフトドリンクのフレーバーとして使用されます。
続きを読みます
デザートとお菓子

マーマレード

美味しくて美しくて便利。これらすべては子供と大人のお気に入りの繊細さ - マーマレードについて言うことができます。この甘さは医者が使うことをお勧めするそれらの少数のうちの1つです。しかし、正しい、つまり天然物だけが利益をもたらすことができます。その恩恵とは何か、それが人にどのような害を及ぼすことができるか、もっと詳しく見てみましょう。
続きを読みます
デザートとお菓子

ビクトリアジャム

庭のイチゴは、処女のイチゴをチリ人と交配することによって得られた一雌性のハーブです。この品種は、植民地時代に南アメリカからヨーロッパに導入され、「ビクトリア」と呼ばれる品種の前駆体になりました。ビクトリアは人工的に飼育され、野生では発生しません。
続きを読みます
デザートとお菓子

いちごジャム

イチゴの熟成シーズンは、熟したジューシーなベリーを味わうために夏の初めを楽しみにしている大人と子供にとって本当の休日です。 「ベリーの女王」は大きなタイトルにもかかわらず、控えめで気取らないので、すべての庭と菜園に彼女のための場所があります。イチゴはどんな条件でも簡単に育てられ、最低限の手入れが必要です。熟した果実を摘み、庭から直接食べることは本当に楽園の喜びです。
続きを読みます
デザートとお菓子

キウイジャム

20世紀の初めに、アクチニジアはニュージーランドに導入されました。ニュージーランドは、ファジィ茶色の果実を持つ低木植物です。島民は見苦しい外観のベリーの味を高く評価していたので、すぐに「中国のグーズベリー」が産業規模で栽培され始めました。地元の人々のおかげで、天体帝国からの植物はニュージーランドの国のシンボル - 名のない飛べない鳥キウイを記念して新しい名前を受け取りました。
続きを読みます
デザートとお菓子

ハナミズキジャム

ハナミズキは、好熱性植物であり、ユーラシアおよび米国ではさまざまな種が一般的です。ハナミズキの低木や樹木は亜熱帯気候を好むため、その果実は北緯の繊細なものと考えられています。あなたが伝統医学の第一人者の意見を信じるなら、それらからのハナミズキの果実とジャムの味はほとんど知られていない。
続きを読みます
デザートとお菓子

アイスクリーム

アイスクリームの歴史は1世紀以上あります。最初のアイスデザートはアレキサンダー大王の時代からより多くのシェフを準備し始めました。確かに、これらのアイスクリームの「祖先」は現代の繊細さからは程遠いものでした。レシピは、通常の現代の製品と似ていて、17世紀に初めて登場したからです。
続きを読みます
デザートとお菓子

クランベリージャム

クランベリーは特別な価値があり、ビタミンの本当の源です。秋の「キングベリー」は独特の癒しの特性を誇り、あらゆる形態で長期間保存され、料理や食品業界で積極的に使用されています。しかし最も価値のある製品はクランベリージャムであると考えられています、それは新鮮な果実の有益な特性を保持します。
続きを読みます
デザートとお菓子

チーズケーキ

チーズケーキはクリームチーズをベースにした人気のデザートです。この料理は絶対に多数のレストランのメニューで見ることができます。すべてのシェフはデザートのための彼自身の特別なレシピを持っています。普通の子供用キャセロールや濃いゼラチンケーキのように見えます。チーズケーキは生のまま、オーブン、電子レンジまたはマルチ調理器具で調理されます。
続きを読みます
デザートとお菓子

チェリープラムジャム

チェリープラム-ガーデンプラムの前身。色(黄色/赤/濃い紫)、味、テクスチャーが異なる製品にはいくつかの種類があります。果物のサイズは3センチを超えず、甘酸っぱい梅の品種が最も人気があります。チェリープラムはめったに食べられません。
続きを読みます
デザートとお菓子

リンゴンベリージャム

リンゴンベリーは、苦味の微妙なノートと明るい味を持っているベリーです。外見は、しなやかな質感の小さな赤いリンゴのように見えます。リンゴンベリーには消毒効果があり、スグリ、ラズベリー、イチゴよりもはるかに長く保存できます。製品について知っておくべきこと、3つの異なる方法でコケモモジャムを準備する方法、甘い果物に置き換えることができる薬は何ですか?
続きを読みます
デザートとお菓子

スイカジャム

スイカジャム-季節のデザート。肉の水分が多く、皮が濃いため、このベリーからジャムを作ることは不可能に思えます。しかし、これはそうではありません。自宅でデザートを作るのは難しくありません。調理プロセスは、通常のリンゴ/ナシ/ラズベリージャムと同じです。
続きを読みます
デザートとお菓子

パイナップルジャム

パイナップルは草本多年生植物の家族に属し、その祖国はブラジル(アメリカ熱帯地方)です。この地域では、コロンブスが世界を旅して初めてこの果物を味わうことができた15世紀にすでに植物が栽培されていました。その後、パイナップルは太平洋盆地のアフリカとインドのさまざまな場所で知られるようになりました。
続きを読みます